Cet itinéraire vous emmènera à travers la Cappadoce, région unique au monde de paysages lunaires : les vallons des chemines de fées, les village d'Avanos, de Göreme, de Çavusin, de Sinassos et ses maisons grecques, la vallée de Zelvé, les tombeaux et les églises rupestres de l'époque romaine, les habitations troglodytique, les villes souterraines.

Cette randonnée équestre vous cheminera aussi le long de la Rivière Rouge, au bord de lac de Damsa, à travers vignes et vergers, au gallop et au trot. Ainsi vous découvrirez la vie quotidienne des Cappadociens.

Les étapes, respectant le rythme des chevaux, ne dépasseront pas 40 km par jour.